پلوی یونانی

پلوی یونانی

پلوی یونانی

  •  مواد لازم:

– برنج ٤ پیمانه
– کنسرو نخود فرنگی لئونارد ١ پیمانه
– کنسرو ذرت لئونارد ١ پیمانه
– کنسرو قارچ لئونارد ١ پیمانه
– پیاز خرد شده ١ عدد
– فلفل دلمه ای سبز خرد شده ١ عدد
– فلفل دلمه ای قرمز خرد شده ١ عدد
– سینه مرغ خرد شده ١ عدد
– زعفران حل شده در آب به میزان لازم
– نمک، فلفل، زرد چوبه به مقدار لازم
– روغن به میزان لازم

  •  طرز تهیه:

1-  ابتدا برنج را به مدت ۱ الی ۲ ساعت خیس کنید.

2- در یک تابه کمی روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. حالا پیاز را داخل تابه در روغن تفت دهید. بعدازآنکه پیاز نرم و طلایی شد، فلفل‌های خرد شده را داخل تابه بریزید و تفت دهید.

3- حالا نخود فرنگی، مرغ، قارچ، ذرت و به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه را بریزید و مواد را با هم تفت دهید.

4- در یک قابلمه مناسب مقداری آب بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. وقتی جوش آمد، برنج را داخل آن بریزید تا آماده آبکشی شود، سپس آن را آبکش كنيد.

5- ته دیگ مورد نظرتان را همراه با مقداری روغن داخل قابلمه قرار دهید. حالا برنج و مواد را لابه‌لای هم بریزید.

6- روی برنج زعفران دم کرده و مقداری روغن بريزيد و سپس آن را به مدت ٤٥ دقیقه دم کنید.

نوش جان

 

پلوی یونانی

No Comments

Sorry, the comment form is closed at this time.

hacklink al hd film izle php shell indir siber güvenlik türkçe anime izle Fethiye Escort Fethiye Escort Marmaris Escort fud crypter güvenilir takipçi satın algüvenilir takipçi satın almatakipçi satın alsex geschichtenxhamstersex geschichtenxhamstersex geschichtenpornhubyoupornsex geschichtenbrazzershd pornoxnxxduşakabin fiyatları ve modelleri istanbulcialis fiyat