ده تا از مغذی‌ ترین مواد غذایی در جهان

26 بهمن ده تا از مغذی‌ ترین مواد غذایی در جهان

اگر ترکیب درستی از مواد غذایی را انتخاب کنید، جذب مواد مغذی ضروری‌ای را که بدن برای سلامت و قدرت نیاز دارد، تضمین خواهید کرد. فقط لازم است بدانید کدام مواد غذایی بیشترین مواد مغذی را در اختیارتان می‌گذارند.

١- سبزیجات
سبزیجات اشتها را کنترل می‌کند،فشار خون و ریسک مشکلات چشم و هاضمه را پایین می‌آورند. سبزیجات خطر سکته، بیماری‌های قلبی و برخی از سرطان‌ها را کاهش می‌دهند.

٢- میوه‌ها 
میوه‌ها خوراکی‌هایی هستند که به طور طبیعی، چربی و کالری کمی دارند و هیچ یک از آن‌ها کلسترول ندارند.

٣- غلات کامل (سبوس‌دار) 
غلات کامل چربی کم و فیبر بالایی دارند. آن‌ها به سلامت روده بزرگ و قلب کمک می‌کنند و بافت‌های ملتهبی که موجب مشکلات سلامتی‌ای همچون تورم پاها می‌شوند، را تسکین می‌دهند.

٤- حبوبات (نخود فرنگی و لوبیای خشک)  
حبوبات یکی از بهترین منابع فیبرهای حل‌پذیر هستند. آن‌ها غنی از آهن، منیزیوم و فولیک اسید هستند.

٥- غذاهای دریایی
غذاهای دریایی مواد مغذی حیاتی (قابل توجه‌تر از همه، اسیدهای چرب امگا 3 و DHA) را در اختیارمان می‌گذارند که به پیشگیری یا کاهش بیماری‌های شایع مزمن همچون دیابت، ورم مفاصل و بیماری‌های قلبی کمک می‌کنند.

٦- محصولات لبنی کم چرب 
شیر کامل منبع خوبی از ویتامین B12، ویتامین D، کلسیم، ریبوفلاوین و فسفر است.

٧- آجیل‌ها و دانه‌ها 
آجیل‌ها و دانه‌ها یکی از منابع قابل اعتماد و خوشمزهٔ پروتئین‌ها، ویتامین‌ها، فیبر و کربوهیدرات‌های کمپلکس غنی‌کننده هستند.

٨- شیرین‌کننده‌های طبیعی
شیرین‌کننده‌های طبیعی چه از نیشکر به دست آمده باشند چه از گیاهانی همچون افرا، گنجاندن آن‌ها در رژیم غذایی‌تان، یکی از سالم‌ترین روش‌های کم کردن وزن است.

٩- گوشت طیور و گوشت قرمز بدون چربی 
گوشت‌های کم‌چرب پروتئین‌های ضروری را تأمین می‌کنند. گوشت طیور ویتامین‌های مهمی همچون B3 و B6 و نیز مواد معدنی کم‌نیاز همچون سلنیوم و کولین را تأمین می‌کنند.

١٠- نوشیدنی‌های سالم
نوشیدنی‌ها علاوه بر رفع تشنگی می‌توانند بخشی از یک رژیم سالم به شمار آیند.