پای قارچ

پای قارچ

پای قارچ

  • مواد لازم:

– فیله مرغ ۴ عدد
کنسرو قارچ لئونارد ۲ لیوان
– خامه ۱ بسته
– کره ۱۰۰ گرم
– آرد ۳ پیمانه
– شیر نصف لیوان
– تخم مرغ ۱ عدد
– پیازچه خرد شده ۱/۳ لیوان
– آب مرغ ۱ لیوان
– نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

  •  طرز تهیه خمیر:

آرد و نمک را مخلوط کرده وسط آن کره، تخم‌مرغ و کمی آب سرد ریخته و کاملا با هم مخلوط می‌کنیم تا خمیر نرمی به دست آید.

  • طرز تهیه:

1- ابتدا فیله ها را خوب خرد کنید. کره را در تابه ذوب کرده و فیله های خرد شده را درون آن بریزید.

2- در حین تفت دادن کم کم نمک، فلفل سیاه و پیازچه ها را به آنها اضافه کرده و هم بزنید. سپس قارچ ها را خرد کرده و به مواد اضافه کنید.

3- خامه، شیر و آب مرغ را روی مواد بریزید. البته در صورت تمایل می توانید یک قاشق سس خردل هم به موادتان اضافه کنید.

4- در همین حین که مواد آرام آرام می جوشد، خمیر را آماده کرده و فر را تا دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.

5- خمیر را دو قسمت کرده و هر کدام را با وردنه به اندازه ظرف مورد نظر باز می‌کنیم.

6- یکی از خمیرها را داخل ظرف پهن کرده به صورتی که تا لبه‌ها بالا بیاید. مواد داخلی پای را روی آن ریخته سپس خمیر دوم را روی مواد قرار داده و لبه‌ها را کاملا می‌بندیم. روی پای زرده تخم‌مرغ زده و با چاقو یک برش ضربدری روی خمیر ایجاد کنید و آن را در فر به مدت ١٥ دقیقه قرار می‌دهیم.نوش جان

  طریقه پخت سمبوسه های خوشمزه+7 روش متفاوت

صنایع غذایی لئونارد تولید و عرضه کننده انواع کنسرو و کمپوت در ایران

لئونارد به سلامتی طبیعت

پای قارچ

No Comments

Sorry, the comment form is closed at this time.

hacklink al hd film izle php shell indir siber güvenlik türkçe anime izle Fethiye Escort Fethiye Escort Marmaris Escort fud crypter güvenilir takipçi satın algüvenilir takipçi satın almatakipçi satın alsex geschichtenxhamstersex geschichtenxhamstersex geschichtenpornhubyoupornsex geschichtenbrazzershd pornoxnxxduşakabin fiyatları ve modelleri istanbulcialis fiyat