25 بهمن سالاد لوبیا سبز و سیب زمینی
سالاد لوبیا سبز و سیب زمینی با کنسرو لوبیا سبز لئونارد
- مواد لازم:
– سیب زمینی ٧٠٠ گرم
– کنسرو لوبیا سبز لئونارد ٢٥٠ گرم
– بیکن یا ژامبون دودی ٦ ورق
– سس خردل ٢ قاشق غذا خوری
– سرکه ٢ قاشق غذا خوری
– فلفل دلمه ای قرمز خرد شده ١ عدد
– پنیر فتا ١ فنجان
– فلفل سیاه ١/٢ قاشق چاى خوری
– جعفری تازه ١/٤ فنجان خرد شده
– نمک به مقدار لازم
- طرز تهیه:
1- سیب زمینی را در قابلمه ای حاوی آب بگزارید تا بپزد. سپس پوست آن را جدا کنید و خرد کنید.
2- بیکن یا ژامبون را در روغن تفت دهید.
3- سپس مواد را در ظرفی ریخته و کنسرو لوبیا سبز لئونارد را آبکش کرده و با فلفل دلمه اى به ظرف اضافه کنید و با سرکه، سس خردل، پنير، نمك و فلفل مخلوط کنید.
4- در آخر جعفری تازه را روی سالاد بریزید.
سالاد آماده سرو کردن است. نوش جان
Sorry, the comment form is closed at this time.