پاستا با لوبیا سبز، اسفناج و سس پستو

پاستا با لوبیا سبز، اسفناج و سس پستو

طرز تهیه پاستا با لوبیا سبز، اسفناج و سس پستو با کنسرو لوبیا سبز لئونارد

مواد لازم:

– پاستا ۲۴۰ گرم
کنسرو لوبیا سبز لئونارد ۲۰۰ گرم
– اسفناج تازه ۲۰۰ گرم
– روغن زیتون به مقدار لازم

مواد لازم برای تهیه سس:

– ریحون تازه (یا بازیل) ۲۵ گرم
– دانه کاج ۴۰ گرم
– پنیر پارمزان ۳۰ گرم
روغن زیتون ۶ قاشق غذا خوری
– نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه:

1- در ابتدا دانه های کاج را در یک تابه بدون روغن بو بدهید تا طلایی شود. سپس تمامی مواد لازم برای تهیه سس پستو را در غذاساز ریخته و خوب مخلوط کنید .

2- پاستا را طبق دستور العمل آن آماده کرده و در همین حین کنسرو لوبیا را آبکش کنید و در کمی روغن زیتون تفت دهید.

3- پاستا و لوبیا را با هم مخلوط کنید و سپس سس پستو را به آن اضافه کرده و هم بزنید.

4- در آخر پاستا را در ظرف مورد نظر ریخته و مقداری روغن زیتون لئونارد و اسفناج خرد شده را روی آن بریزید. نوش جان

پاستا با لوبیا سبز، اسفناج و سس پستو

amiryp